Kā noteikt melones briedumu dārzā

Rudens laiks ir viens no skaistākajiem. Tā kā ir pienācis laiks novākt ražu, kas bija nogatavojusies ar tik lielām pūlēm, ilgstošais karstais laiks dod svētīgu vēsumu, un daba priecē ar spilgtām krāsām. Šajā laikā ir ļoti svarīgi nepalaist garām skaistās melones brīdi, kas rotā dārzu ar saviem augļiem un līdz rudens sākumam jau ir gatavs iepriecināt ar garšīgiem un sulīgiem augļiem. Šajā rakstā mēs analizēsim, kā noteikt melones gatavību, kad un kā šis brīdis nāk dažādos reģionos, kā arī to, kā pareizi novākt un saglabāt ražu.

Kā noteikt melones gatavību vai kad melone ir nogatavojusies

Neviens nevar sniegt jums atbildi uz šo jautājumu, pat par noteiktu šķirni vai reģionu, ir tik daudz faktoru, no kuriem būs atkarīgs augļu gatavības līmenis. Šeit jāņem vērā laika apstākļi, mēslojuma daudzums un kvalitāte, apūdeņošanas laiks un apjoms, kā arī izmantotās zemes struktūra un ķīmiskais sastāvs.

Tātad, atkarībā no iepriekš minētajiem faktoriem, kamēr valsts dienvidos melones jau nogatavojas ar spēku un galveno, ziemeļu reģionos augļi ir tikai sasieti un sāk garu veidošanās ceļu.

Runājot par pienācīgu aprūpi, tie, protams, nozīmē standarta noteikumu ievērošanu, proti, laistīšanu, saspiešanu, barošanu un tā tālāk. Ja tiks ievēroti šie vienkāršie noteikumi, jau no sezonas sākuma, jau augusta otrajā pusē, daudzas agrīnās nogatavināšanas šķirnes priecēs ar nogatavojušiem augļiem. Vidējas un vēlīnas šķirnes parasti veidošanos pabeidz līdz septembra vidum. Ja jūs sākāt audzēt melones siltumnīcā, kas ir viena no labākajām ziemeļu reģionu iespējām, tad siltumnīcas apstākļos augi priecēs jūs ar pirmo ražu jūlija vidū.

Kā noteikt melones briedumu dārzā

Tātad, kā noteikt melones gatavību, vai arī tas prasīs ilgāku laiku? Patiesībā to ir diezgan vienkārši definēt. Tas ir pietiekami, lai parādītu zināmu uzmanību.

• Pirmkārt, melones gatavību var noteikt pēc tās smaržas. Ja jūtat skaidru saldu smaržu, tad varat droši noņemt augļus no krūma. Gatavu augļu aromāts ir atkarīgs no šķirnes, tas var būt ar acīmredzamiem medus, garšvielu vai ziedu notīm, un, ja jūtat biezu smaržu ar puves un salduma salduma piezīmēm, tad augļi jau ir nogatavojušies un sabrukšanas process ir noticis. sākās. Bet, ja nav izteiktas smakas, tad auglis vēl nav gatavs noņemšanai.
• Tāpat tuvāk apskatiet melones mizas stāvokli, ir diezgan viegli noteikt, vai augļi ir nogatavojušies pēc tā, kā arī pēc aromāta. Ādas krāsa ir atkarīga no šķirnes un var būt zaļa, dzeltena vai pat oranža. Ir svarīgi, lai mizas tonis būtu vienāds, ja melones bija sasietas, tad bez bojātām vietām.
• Nogatavojušies augļi ir arī viegli atdalāmi no griezuma un ir sānos mīkstāki nekā aizmugurē.
• Ja gatavība jau ir sasniegta, jūs varat saskrāpēt mizu ar nagu, jo vairāk nogatavojušās melones, jo vieglāk noņemt virsējo slāni, bet, ja paliek iespiedumi, tad augļi guļ dārzā.
• Turklāt ir pārbaudīta veca metode, kā ar atvērtu plaukstu piesit augļiem, jo ​​klusāka skaņa, jo vairāk nogatavojušies augļi ir jūsu rokās. Ja viss iepriekš minētais ir apstiprināts, tad augļus var un pat vajag savākt no dobēm, lai tiem nebūtu laika pārgatavoties un sākt pūt.

Uzglabāšana

Tagad, kad esam izdomājuši, kā noteikt melones gatavību un esam novākuši ražu, ir pienācis laiks izdomāt, kā pareizi un pareizi saglabāt augļus un visu to garšu un derīgās īpašības. Kurš gan ziemas vidū nevēlas mieloties ar sulīgu vasaras mīkstumu, kas piepildīts ar sauli un vasaras atmiņām?

Vispirms jums ir jāizdomā, kuras melones var uzglabāt un kuras nē. Ražas novākšanas laikā mēs rūpīgi izvēlamies tos augļus, kuriem nav bojājumu, slimību, puves un citu lietu pazīmju, melonēm jābūt pēc iespējas gludākām un vienmērīgākām. Tāpat neaizmirstiet, ka agri nogatavojušās šķirnes tiek uzglabātas sliktāk un savlaicīgi. Septembra vidū novāktās melones vislabāk piemērotas ilgstošai uzglabāšanai.

Neaizmirstiet iepriekš sagatavot tumšu un sausu telpu ar diezgan zemu temperatūru un arī zemu gaisa mitrumu. Glabāšanai jums būs nepieciešami plaukti vai pagalmi zem griestiem. Gatavojot telpas, neaizmirstiet, ka uzglabāšanas laikā augļiem nevajadzētu pieskarties viens otram.

Lai neveidotos puve, augļus uzglabā smilšu, zāģu skaidas vai tīras drānas maisījumā. Lai aizsargātu pārējo ražu, regulāri jāšķiro melones, jāpārbauda un jānoņem vismaz nedaudz sapuvušas. Mēs arī iesakām neglabāt šos augļus blakus citām kultūrām, dārzeņiem vai augļiem, jo ​​tad melones zaudēs smaržu. Ja jūs jau esat nogriezis melones ķermeni, varat to uzglabāt ne ilgāk kā septiņas dienas un tikai ledusskapī, bet sagrieztajai versijai būs īsta garša tikai pāris dienas. Tomēr jūs varat mēģināt sasaldēt, un tad garša saglabāsies vēl vairākas nedēļas.

Un, atgriežoties pie uzglabāšanas tēmas, labākais veids ir piekārt melones pie griestiem, lai tās nepieskartos viena otrai un nemelotu sānos. Pirms uzglabāšanas neaizmirstiet rūpīgi nomazgāt un nosusināt melones, pēc tam ievietojiet katru augli atsevišķā tīkla vai auduma maisiņā un pakārt pie griestiem sagatavotā telpā. Neaizmirstiet laiku pa laikam pārbaudīt augļus un izbaudīt sava dārza nogatavojušās, saulainās dāvanas.