Paprikas

Bell Peppers audzēšanai var būt nepieciešams daudz enerģijas. Šobrīd papriku sugu daudzveidība ir pārsteidzoša. Tās ir taisnstūrveida, sfēriskas, konusa formas. Attiecībā uz augļu krāsu paprika patiešām pārsteidz ar savu daudzveidību, tie ir sarkani, dzelteni, zaļi, oranži, brūni un pat balti un melni. Tāpēc nevienam dārzniekam nav viegli veikalā izvēlēties tieši paprikas sēklas, jo, aplūkojot letes, ir ļoti viegli apmulst.

Šodien mēs jums pastāstīsim par papriku. Kā jūs sapratāt no nosaukuma, šīs šķirnes nosaukums nāk no augļa īpašās formas. Jā, jā, paprika atgādina ziedu pumpuru, proti, zvanu. Dienvidamerika tiek uzskatīta par šīs šķirnes dzimteni, taču tā ir populāra visā pasaulē. Mūsu valstī saldie pipari ir kļuvuši plaši izplatīti pavisam nesen, taču katrs vasaras iedzīvotājs sapņo savā apvidū audzēt tik eksotisku augu.

Karstie pipari: šķirnes un īpašību apraksts

Karstie pipari: šķirnes foto

Skābie pipari satur daudz noderīgu vielu. Jūs droši vien esat dzirdējuši par saldajiem un asajiem pipariem. Šīs kultūras satur daudz vitamīnu, skābju un mikroelementu. Tas viss pozitīvi ietekmē cilvēku veselību, kā arī kopumā - ķermeni. Kā šī šķirne atšķiras no citām, jūs jautājat? Papildus eksotiskajai formai šiem pipariem ir ļoti specifiska garša. Saldie pipari vienlaikus tiek uzskatīti par skābajiem un saldajiem pipariem. Kā tas var būt? Jā Viegli. Fakts ir tāds, ka atkarībā no mīkstuma atrašanās vietas šī šķirne maina arī savu garšu. Tātad, tuvāk kātiņam, šiem pipariem ir asums, bet pumpura centrā - saldums. Tā vienā piparā var apvienot pilnīgi nesavienojamas lietas. Jāatzīmē, ka paprikai ir arī patīkams aromāts, kas izplatīsies visā teritorijā. Ja mēs runājam par šķirnes vispārīgajām īpašībām, tad var atzīmēt daudzas specifiskas iezīmes. Šo piparu krūmi ir diezgan augsti, tie aug līdz 2 metriem augstumā. Lapotne ir ļoti apjomīga, tāpēc sausums nebaidās no pipariem.

Labās aizsardzības dēļ augsne zem paprikas praktiski nesasilst. Augu lapas un stublājs ir pārklāti ar pūkām, pēc izskata tie nemaz neatšķiras no citām šķirnēm. Šī šķirne ir novēlota nogatavošanās, tāpēc jūs nevarēsiet iegūt agru ražu. Tomēr, gaidot ilgi gaidītos augļus, ražas pārpilnība jūs iepriecinās, no viena krūma jūs varat savākt vairākus kilogramus paprikas. Ja mēs runājam par paprikas krāsu, tad jāatzīmē: sākumā augļi ir iekrāsoti tumši zaļā krāsā, un tad, nogatavojoties, paprika kļūst oranža un sarkana. Un paprika ļoti ātri maina krāsu. Kā minēts iepriekš, augļa forma atgādina ziedus. Vidēji viens pipars sver no 20 līdz 100 g. Tos ēd svaigus, tos arī sasaldē, no pipariem gatavo salātus un konservus.

Īpaši interesanti ir pasniegt papriku nesagrieztā veidā. Tas noteikti pārsteigs viesus ar savu garšu un formu. To audzē siltumnīcās, kā arī atklātā laukā. Tomēr jāsaka, ka tas jāaudzē caur stādiem. Katram pipam ir savs kātiņš, tāpēc augļi nogatavojas vienmērīgi un draudzīgi.Lai pareizi audzētu saldo piparu šķirni, jāņem vērā, ka augiem būs jānoņem pabērni un jāsaspiež galotnes, lai krūms veidotos pareizi. Ļoti bieži zvans tiek audzēts ne tikai dobēs, bet arī dārzos, dekorējot puķu dobi.

Saldie pipari: atsauksmes par piparu priekšrocībām un briesmām

Ja mēs runājam par ieguvumiem, tad dārznieku atsauksmes par papriku norāda, ka šī aso piparu šķirne ir ļoti nepieciešama mūsu ķermeņa darbībai. Saldie pipari labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu, izvada no organisma holesterīnu, piemīt antidepresantu īpašības, stiprina skeleta sistēmu un stimulē intelektuālo darbību. Turklāt, lietojot bulgāru piparus, jūs varat uzlabot redzi, mazināt stresu, kā arī palielināt savu imunitāti. Kā redzam, pipari ir jāiekļauj jūsu uzturā. Vienīgais, kas jāpiemin, ir tas, ka šī paprikas šķirne cilvēkiem ar slimu vēderu jālieto piesardzīgi. Pārējā daļā, izņemot pozitīvos aspektus, mēs nevaram neko pieminēt. Tāpēc noteikti iestādiet zvanu savā vietnē un ieprieciniet sevi ne tikai ar garšīgiem, bet arī ar veselīgiem augļiem.

Karstās paprikas Bellflower audzēšana

Karstie pipari: video par šķirni

Paprikas audzēšanas process neatšķiras no saldo piparu audzēšanas. Tas tiek stādīts gan siltumnīcā, gan dārzā. Lai audzētu papriku, vispirms jāizvēlas sēklu materiāls. Pārbaudiet visas sēklas, vai tās nav bojātas, kārtojiet tās un pārbaudiet dīgtspēju. Ja sadīgst vairāk nekā 50% paprikas sēklu, tad tās var stādīt. Bieži papriku sēklas dezinficē ar kālija permanganāta šķīdumu. Dažreiz sēklas tiek diedzētas pirms sēšanas. Lai to izdarītu, tās vairākas dienas novieto uz mitras drānas vai vates. Kad sēklas ir pietūkušas, tās var stādīt. Karstie pipari tiek stādīti ziemas beigās, jo stādi attīstās ļoti ilgi, kas nozīmē, ka pipariem ir vajadzīgs vairāk laika, lai tie augtu. Turklāt šī ir vēlu nogatavošanās šķirne, tāpēc jums ir jārūpējas par stādiem pēc iespējas agrāk. Sarkano papriku stādus stāda vai nu kastēs, vai kūdras podos. Atcerieties, ka paprikai nepatīk nirt, tāpēc nekavējoties ievietojiet sēklas atbilstošā attālumā. Augsne stādīšanai tiek sagatavota neatkarīgi vai iegādāta specializētā lauksaimniecības veikalā.

Ja jūs nolemjat pats sagatavot zemi, vispirms to vajadzētu aizdedzināt, lai atbrīvotos no nezālēm un patogēniem mikrobiem. Lai sagatavotu augsni, viņi parasti ņem vienu humusa, smilšu un zemes daļu un pēc tam tos sajauc. Kad kastes un podi ir piepildīti ar zemi, varat sākt stādīšanu. Lai to izdarītu, jums būs jāizveido lieli caurumi un pēc tam jāizkaisa sēklas. Pēc tam tos vajadzētu pārklāt ar zemi, kā arī bagātīgi laistīt.

Sākumā paprikas stādus pārklāj ar foliju, un kastes ievieto tumšās, siltās vietās. Pēc asnu izšķilšanās stādi jāpārnes uz palodzēm. Iepriekš rūpējieties par apgaismojumu telpā, ja trūkst dabiskā apgaismojuma, uzkrājiet fitolampas. Atcerieties, ka pipariem patīk siltums, viņiem ir nepieciešami 23–25 grādi virs nulles, lai attīstītu šo kultūru. Neaizmirstiet, ka pipariem nepatīk transplantācijas, tāpēc labāk nav izvēlēties. Noņemiet nevajadzīgos augus, ja augšana ir pārāk blīva. Vēl labāk, iestādiet augus kūdras podos. Tātad pipari pēc stādīšanas atklātā zemē labāk pielāgosies jauniem apstākļiem.

Neaizmirstiet, ka paprikas stādus vajadzētu sacietēt. Viņa būs jāizved uz balkona, lai viņa pierastu pie aukstuma un temperatūras izmaiņām. Ja jūs nolemjat ienirt augu, jums tas jādara ļoti rūpīgi. Nesabojājiet stublāju un sakņu sistēmu.

Atcerieties, ka nedrīkst saspiest saknes. Izmantojiet ūdeni atkausētu vai parastu sarkano papriku laistīšanai no krāna, bet vienmēr istabas temperatūrā. Stādu stādīšana jāveic, kad zeme labi sasilst, parasti maija beigās. Vieta jāizvēlas labi apgaismota, aizsargāta no sala un caurvēja.

Ievērojiet attālumu starp augiem, jo ​​laika gaitā pipari pieaugs, un tiem būs nepieciešama vieta attīstībai, tāpēc attālumam starp caurumiem jābūt vismaz 40 cm. Pēc rūgto piparu pārstādīšanas labāk ir mulčēt augsni, tā kā mulča palīdz saglabāt mitrumu augsnē, kā arī traucē nezāļu dīgtspēju uz vietas. Pēc tam, kad pipari ir sacietējuši, tie būs bieži jālaista.

Atcerieties, ka vislabāk to darīt agri no rīta vai vēlu vakarā. Pēc laistīšanas augsne ir jāatbrīvo. Arī dārznieki iesaka savlaicīgi barot augus ar organisko un minerālmēslu. Turklāt organiskās vielas - agrā pavasarī un minerālvielas - visu sezonu.

Saldie pipari: rūpes par pikanto šķirni

Hot Pepper Bell: šķirnes foto

Rūpes par sarkanajiem pipariem Zvans neatšķiras no rūpes par jebkuru citu papriku. Vienīgais, kas jums jāpatur prātā, ir neaizmirstiet veidot krūmu. Fakts ir tāds, ka šiem augiem ir daudz sānu dzinumu, kas attīstās ļoti strauji, tāpēc jums vajadzēs savlaicīgi noņemt papildu. Kopš sabiezēšanas paprikas augļi kļūst mazāki un slikti nogatavojas. Dārznieki arī iesaka saspiest augšpusi, lai krūmi neaugtu pārāk daudz. Tātad, paprika ir pelnījusi mūsu uzmanību, mēģiniet to iestādīt savā vietnē, un jūs to noteikti nenožēlosit, turklāt par to ir viegli rūpēties, bet augļi, protams, ir ārkārtīgi!