Parastais ķirsis

Parastais ķirsis ir kultūra, kas mūsdienās ir neticami populāra dārzkopībā. To var atrast, iespējams, jebkurā dārzā un uz jebkura personīga zemes gabala, pat lielos daudzumos. Tas ir saistīts ar faktu, ka ķirši dod diezgan bagātīgu ražu, kā arī to, ka tie nav tik dīvaini, salīdzinot ar daudzām citām kultūrām. Ķiršu lapas parādās daudz vēlāk nekā ziedkopas, un tāpēc tās var pietiekami pieturēties pie zariem.

Ievads

Dārznieku un vienkāršo cilvēku vidū valda uzskats, ka pat tad, ja nokritīs pārāk daudz sniega, tie visi atkusīs tieši tik ilgi, līdz visas lapas nokritīs no ķiršu lapām. Bet tas ir tikai uzskats, un šajā rakstā mēs pieskarsimies nopietnākiem un patiesākiem faktiem par to, kas ir parasts ķirsis, kādas ir tā īpašības un šķirņu īpašības. Ķirsis ir tipiska kauliņu augļu kultūra, un tās mīkstums satur milzīgu daudzumu barības vielu un mikroelementu, vitamīnu un antioksidantu. Koks vai krūms ķirsis, tā augstums var svārstīties no deviņiem līdz desmit metriem, lapas ir diezgan raksturīgas jebkuram ķiršam, ir skaistas ziedkopas. Principā sākumā pavasara ziedēšanas periodā ķirsis ir pārklāts ar milzīgu skaitu pievilcīgu un smaržīgu ziedu, un pēc tam paši augļi tiek sasieti.

Ķirsis ir sastopams tikai kā kultivēts augs; savvaļā dārznieks, visticamāk, nesatiks parasto ķiršu. Jebkurš ķirsis, kas iekļauts savvaļā, ir ļoti skāba garša, un augļi ir ļoti mazi, blīvi. Zemāk mēs sniegsim detalizētāku aprakstu par vairākām parasto ķiršu šķirnēm, kuras šodien ir visizplatītākās un populārākās dārzkopībā, ņemot vērā milzīgo to īpašību, īpašību skaitu un, protams, dažu īpašību dēļ.

Populāras parastā ķirša šķirnes

Amorela rozā Vai pirmais ķiršu šķirne, par kuru mēs runāsim šī raksta ietvaros. Šis ir vidēja izmēra koks, tā augstums svārstās no diviem līdz trim metriem. Visbiežāk šo koku lielākā formā var atrast dienvidos - tur tā augstums var sasniegt 3,5 metrus. Vainags izplatās, bet diezgan reti. Tam ir izteikta noapaļota forma, kuru var periodiski veidot. Lapas un zari, dzinumi - tie visi ir tipiski, tāpat kā jebkurš cits jebkuras šķirnes ķirsis. Šī šķirne ir diezgan izturīga pret ne vislabvēlīgākajiem klimatiskajiem apstākļiem, tā var iesakņoties dažādos reģionos. Šķirnes ziedi ir ļoti mazi, kātiņš sasniedz divdesmit centimetrus, savukārt tam ir izteikta antocianīna pigmentācija. Augļi jaukta tipa, galvenokārt parādās uz pušķu zariem.

Augļi ir vidēja izmēra, noapaļoti, miza ir sarkana, gaišā krāsā, mīkstums ir krēmīgs, sārts, ļoti sulīgs un aromātisks, tai ir maiga garša ar izteiktu skābumu. Turklāt, ja ķiršu augļi nenogatavojas, tie būs diezgan pīrāgi. Akmens ir mazs, viegli atdalāms no pašas mīkstuma, it īpaši, ja augļi ir pietiekami nogatavojušies. Kas attiecas uz augļu galveno mērķi, tos var patērēt svaigus, kā arī dažādu ēdienu un dzērienu pagatavošanai, arī vienkārši sasaldējot. Svaigus augļus var uzglabāt ilgu laiku, bet tos var pārvadāt arī lielos attālumos, kam arī ir svarīga nozīme kā šīs šķirnes īpašībai.

Koku augļi sākas apmēram ceturto vai piekto gadu pēc krūma potēšanas.Ziedēšana notiek pietiekami agri, un attiecīgi nogatavojas arī ļoti agri. Raža pašā vainagā tiek sadalīta diezgan vienmērīgi, un paši augļi nogatavojas ļoti draudzīgi, tāpēc tos var novākt vienlaikus. Augļi ilgi paliek uz koka, nesadrupina. Šķirne pieder pašauglīgajam tipam, tāpēc apputeksnēšanai tuvumā jāstāda vairāki koki, un tiem jābūt ar līdzīgām pašu augļu īpašībām un augļu nogatavošanās laiku. Šķirne atšķiras ar to, ka tā var viegli izturēt salu un ziemu, un kopumā koksne šajā laikā nenes nopietnus bojājumus, bet tomēr ieteicams to aizsargāt ar pārklājuma materiālu, lai kaitēkļi un grauzēji neuzbruktu mizai .

Ir gan šķirnes priekšrocības, gan daži trūkumi. Ja mēs runājam par nopelniem, tad tas, protams, ir fakts, ka augļi nogatavojas pietiekami agri un ļoti draudzīgi, un tos var novākt vienlaikus. Ja mēs runājam par Amorel šķirnes trūkumiem, tad visticamāk augļus ir diezgan grūti uzglabāt, un nav ieteicams tos transportēt lielos attālumos, jo tie zaudēs savu izskatu un garšas īpašības.

Ķiršu šķirnes Annuška Ir vēl viens koks, kas labi panes ziemu. Vidēja izmēra koks ar diezgan izplatīgu vainagu. Augļus galvenokārt veic ar ikgadēju pieaugumu, kā arī ņemot vērā to, ka zariem ir pušķim līdzīgs izskats. Augļi ir diezgan lieli, noapaļoti, tiem ir spilgti sarkana miza, kas nogatavojoties kļūst ļoti tumša. Mīkstums izceļas ar aromātu un sulīgumu, kā arī ar to, ka tā garša ir ļoti patīkama, salda, ar izteiktu, bet ne spēcīgu skābumu. Sula ir krāsaina, un kātiņš ir ļoti īss. Augļu kauliņš ir diezgan liels. Šķirnei ir īpaša iezīme: augļus var uzglabāt ilgu laiku, un kopumā tos var transportēt lielos attālumos, tā patiešām ir viņu milzīgā priekšrocība. Augļus var lietot gan svaigus, gan no tiem gatavot dažādus ēdienus un dzērienus. Šķirne pieder agrīnās nogatavināšanas tipam, pašauglīga, tāpēc principā koku nevar stādīt kopā ar citiem ķiršu kokiem, lai to varētu apputeksnēt, tā, protams, ir tā milzīgā priekšrocība. Šķirne ir ļoti ziemcietīga, turklāt tai ir augsta imunitāte pret visdažādākajām slimībām. Tas ir izturīgs pret tik izplatītu slimību starp ķiršu kultūrām kā kokomikoze.

Antracīta ķirsis - zemu augošs koks, kas pēc izskata vairāk atgādina krūmu. Tās augstums parasti nepārsniedz divus metrus, un tam augam nepieciešami vispiemērotākie un labvēlīgākie apstākļi. Vainags ir diezgan brīvs un ļoti izplatās, vidēja blīvuma. Lapas un zari ir diezgan tipiski, izskatās un tiem ir tieši tādas pašas īpašības kā citu ķiršu augu un šķirņu lapām un zariem. Krūms nes augļus uz izaugumiem kopš pagājušā gada, un, tāpat kā Annushka šķirnes, uz pušķu zariem. Augļi aug ļoti lieli, tiem ir plaša sirds forma, tie ir ļoti sulīgi un aromātiski, tiem ir ļoti pievilcīga saldskāba garša. Šajā gadījumā kaulu var labi atdalīt no mīkstuma, it īpaši, ja augļi ir nogatavojušies līdz pietiekamam stāvoklim. Tie ir piemēroti pārvadāšanai, un tiem ir arī pilnīgi universāls mērķis. Šķirnes priekšrocības ir tādas, ka kokiem ir ļoti labi augļi, kā arī augstas komerciālās īpašības. Tāpēc šo šķirni bieži audzē ne tikai privātos īpašumos, bet arī plašākā rūpnieciskā mērogā. Šķirnei ir arī trūkums - koki var būt uzņēmīgi pret slimībām, un visbīstamākie ir kokomikoze un monilioze, un tādēļ ir jāveic papildu profilakses pasākumi, lai aizsargātu augu un novērstu tā bojāeju no šīm kaitīgajām slimībām.

Parastais jauniešu ķirsis - augstumā šis krūms var būt vai nu vidējs, vai nedaudz zem vidējā, savukārt vainags atšķiras ar to, ka tas ir apaļš, bet nedaudz nokarens. Lapas ir raksturīgas pēc formas un lieluma, augļi tiek veikti uz pagājušā gada izaugumiem, zari ir pušķu tipa. Augļi ir ļoti lieli, ovālas formas, piemēroti gan svaigam patēriņam, gan to pagatavošanai un pārstrādei. Jūs varat pagatavot ievārījumu vai konservus no ķiršiem, kompotiem un pat zefīriem, dažādiem dzērieniem. Augļu garša ir skāba, bet saldums tomēr uzvar, ja mēs runājam par šo īpašumu, šī ir deserta šķirne ķiršu, augļu mīkstums ir ļoti blīvs, bet tajā pašā laikā diezgan sulīgs. Šķirne ir strauji augoša, ražīga, vienlaikus tai ir pietiekama izturība pret dažādām slimībām, it īpaši, ja mēs runājam par sēnīšu strīdīgām slimībām-moniliozi vai kokomikozi, bet tas tiek nodrošināts, ja augs saņem pietiekamu atbalstu no paša dārznieka. Tādējādi augļi nogatavojas no 22. līdz 25. jūlijam jauniešu ķirsis Ir starpsezonas ķiršu šķirne, augstas kvalitātes augļi, daudzpusīga.

Ķiršu brunete -viena no izplatītākajām un ražīgākajām šķirnēm, kas pieder starpsezonas šķirnēm. Tajā pašā laikā koki nav augstākie - to maksimums ir aptuveni divi metri, piemērotos apstākļos augstums var būt līdz 2,5 metriem. Tajā pašā laikā vainags ir diezgan izplatījies, lapas ir vidēja izmēra, ar tumšu dziļu nokrāsu. Augļi ir vidēji, apaļi, ļoti nedaudz saplacināti, universālai lietošanai. Viņiem ir skābi salda garša, savukārt deserts. Mīkstums ir ļoti sulīgs, no augļiem var pagatavot dažādus dzērienus vai desertus, kā arī sagatavoties ziemai - sasaldēt vai sarullēt burkās.

Tajā pašā laikā šķirne ziemā ir diezgan stabila, tai nav tendences attīstīties dažādām sēnīšu slimībām, kas ir tik izplatītas ķiršu kultūrās. Kopumā šī ir viena no visbiežāk sastopamajām šķirnēm, kas jau ir saņēmusi atzinību no milzīga skaita dārznieku un dārznieku, atsauksmes par to galvenokārt ir pozitīvas, tāpēc šai šķirnei ir tik liela popularitāte un mīlestība.

Vēl viena ķiršu šķirne ar nosaukumu Crimson, kam jāpievērš uzmanība - šī koka augstums, kā likums, ir zemāks par vidējo, pat nesasniedz divus metrus. Tajā pašā laikā vainags ir ļoti blīvs un noapaļots, un lapas ir vidēja izmēra un viegli iegarenas. Augļi, tāpat kā daudzas citas ķiršu šķirnes, kuras mēs apsveram šajā rakstā, tiek veiktas ar viena gada pieaugumu, kā arī uz pušķu zariem. Tajā pašā laikā augļi ir diezgan lieli, tumši sarkani un ļoti saldi. Dārznieki saka, ka pat neskatoties uz raksturīgo skābumu, šie augļi ir ļoti smaržīgi un atsvaidzinoši, tos var izmantot dažādiem mērķiem, tāpēc principā tie tiek uzskatīti par pilnīgi universāliem. Tā ir strauji augoša šķirne, savukārt pašauglīga, tāpēc ap šīs šķirnes koku jāatrodas ķiršu kokiem ar līdzīgām vai identiskām īpašībām. Ziedpumpuri ir ļoti sala izturīgi, tāpēc pat ļoti skarbās ziemās bagātīgas augļu rašanās iespējas nekādā veidā netiek samazinātas, un tā patiešām ir šīs ķiršu šķirnes patiesā priekšrocība. Turklāt šķirnei ir vidējais izturības līmenis pret sēnīšu slimībām. Protams, pastāv infekcijas iespējamība, tāpēc augs ir pastāvīgi jāpārbauda, ​​vai nav slimības vai iespējamie kaitēkļi, un jāveic profilaktiska ārstēšana, lai nesāktu slimību. Tikai šajā gadījumā ir iespējams iegūt bagātīgu un garšīgu ražu, ko var pārvadāt lielos attālumos, nezaudējot savas ārējās īpašības un garšas īpašības.Arī paši dārznieki un audzētāji uzsver, ka šī šķirne ir viena no retajām, kas nogatavojas diezgan agri.

Bystrinka - Šis ir diezgan mazs, mazizmēra kompakts koks. Viņa vainags izskatās kā bumba, nedaudz pacelts, bet nav ļoti biezs, bet arī ne šķidrs. Dzinumi ir vidēja izmēra, diezgan taisni, ar standarta izmēra, krāsas un formas lapām. Augļi ir vidēja svara, tiem ir ovāla forma, kas netipiska ķiršiem. Tajā pašā laikā mīkstums ir tumšā krāsā, vidēja blīvuma, diezgan salds. Augļiem ir ļoti pievilcīgs pārdodams izskats un garšas īpašības, tāpēc šķirne ir piemērota ķiršu audzēšanai ne tikai privātos īpašumos, bet arī rūpnieciskā mērogā. Ķirši nogatavojas vidējā termiņā, bet pastāv iespēja, ka augu var ietekmēt sēnīšu slimības. Šajā sakarā augu jāapstrādā ar pretsēnīšu šķīdumiem un preparātiem, lai tos aizsargātu. Pretējā gadījumā augu izdzīvošanas rādītājs infekcijas gadījumā tiek samazināts līdz nullei, kas nozīmē, ka dārznieks noteikti nesaņems ražu, bet saņems inficētās vietas.

Jeņikejeva piemiņa Ir vidēja izmēra ķiršu koks ar apaļu vai ovālu vainagu. Mizas krāsa ir tumši pelēka, kopumā visas auga ārējās īpašības, tās vainagi ir diezgan raksturīgi ķiršu kultūrai, tāpēc nav jēgas sniegt pārāk detalizētu un detalizētu aprakstu. Ziedlapiņas ir sniegbaltas, tās izdala neticami ilgstošu aromātu. Augļu audzēšana tiek veikta uz pušķu zariem, kas arī ir diezgan raksturīgi šai kultūrai. Augļi ir sirds formas, tumši sarkanā krāsā, mīkstums ir tikpat bagātīgi tumšs, un tā blīvums, visticamāk, ir vidējā līmenī. Augļi paši ir ļoti lieli, tiem ir salda garša ar izteiktu skābumu. Tajā pašā laikā tie ir ļoti daudzpusīgi augļi, kas arī lieliski panes pārvadājumus lielos attālumos. Tie nezaudē savas ārējās un garšas īpašības, turklāt ir bagāti ar vitamīniem un mikroelementiem, kas ir ļoti noderīgi cilvēka ķermenim. Augļiem ļoti patīk gan pieaugušie dārznieki, gan ļoti jauni ogu cienītāji. Šķirnei ir vidējs sausuma vai karstumizturības līmenis, tomēr, pienācīgi rūpējoties par dārzniekiem, koks šos apstākļus panes diezgan mierīgi, un tie vispār neietekmē tās ražas līmeni un augļu kvalitāti. Pastāv arī vidēja izturība pret kokomikozi, kas arī jānorāda, jo šī sēnīšu slimība dažām šķirnēm var būt ļoti bīstama. Vienā vai otrā veidā augu periodiski jāapstrādā un jādezinficē, kā arī rūpīgi jāpārbauda, ​​vai nav pārvērtību vai sēnīšu jaunveidojumu.

Spēcīgas koku šķirnes Vavilova piemiņai... Vainags ir plats, piramīdas formas, nav pārāk sabiezējis, tāpēc no tā novākt ir diezgan viegli. Augļi ir ļoti lieli un viendimensionāli, mīkstums ir ļoti maigs, salds, ar izteiktu skābumu. Augļi ir universāli lietojami, tie arī pieļauj transportēšanu. Augļus var ēst svaigus, kā arī izmantot turpmākai pārstrādei. Tie ir ļoti noderīgi cilvēka ķermenim. Koks sāk bagātīgi nest augļus apmēram 3-4 gadus pēc tā stādīšanas dārzā. Augļi nogatavojas vienlaikus, un tāpēc ražu var novākt tikai vienā reizē, kopā, un nebūs zināmu zaudējumu, kā tas dažkārt notiek, ja dārznieks nodarbojas ar citu šķirņu ķiršiem.

Garland un Gnome - vēl divas šķirnes, par kurām mēs runāsim sīkāk. Garland ir ķiršu šķirne, kas ir diezgan mazs augs. Tās augstums, kā likums, nepārsniedz trīs metrus, vainags ir noapaļots, vidēji sabiezējis.Kas attiecas uz ziedēšanu, ir diezgan vēls, šķirne ir pašauglīga, un tā, protams, ir viena no tās priekšrocībām. Neskatoties uz to, ka koks pats par sevi nav tik liels, kopumā uz tā esošie augļi ir ļoti lieli un gaļīgi. Mīkstums ir spilgti sarkans, garša ir ļoti patīkama, nav pīrāga, salda, bet ar nelielu skābumu. Vienā vai otrā veidā šai šķirnei jau ir izdevies savākt fanus daudzos Krievijas reģionos, jo patiesībā tai ir daudz priekšrocību. Šķirnei ir arī tā sauktie "dvīņu augļi". Tas nozīmē, ka uz viena kātiņa var atrasties divi mazi augļi. Bet tajā pašā laikā šāda īpašība nekādā veidā neietekmē auga garšu. Augļi agri nogatavojas, dažos reģionos noteiktos apstākļos var novērot ķiršu vidējo nogatavošanās periodu. Koks lieliski panes ziemas salnas, kas nekādā veidā neietekmē paša koka vispārējo stāvokli, kā arī to, kādas ir pašu augļu īpašības.

Gnome - Šis ir panīcis koks, kuram ir blīvs, bet nokarens vainags. Tajā pašā laikā augļi ir vidēja izmēra, nedaudz saspiesti, mīkstums ir saldskābs, ideālā gadījumā ķirsis ir piemērots dažādu ēdienu vai dzērienu pagatavošanai. Šīs šķirnes svaigus ķiršus neēd tik bieži, jo tiem ir diezgan izteikta skābuma pakāpe, un augļi, kuriem nebija laika nogatavoties, vispār kļuva diezgan pīrāgi, kas nepatīk katram dārzniekam vai ogu mīļotājam. Ziedēšana ir diezgan vēlu, un attiecīgi augļi nogatavojas arī diezgan vēlu. Ziedi ir izturīgi pret atkārtotām pavasara salnām, šķirne ir uzņēmīga pret dažām sēnīšu slimībām, kā arī var uzbrukt kaitēkļiem un baktērijām, grauzējiem. Tas viss var novest pie tā, ka slimības attīstīsies vēl ātrāk, un rezultātā koks vienkārši mirs.

Secinājums

Kopumā ir vairākas citas diezgan populāras parasto ķiršu šķirnes, kuras ir populāras dārznieku un dārznieku vidū. Tas ir Krasnodaras saldais ķiršu, ķiršu šķirnes Tamaris, Turgenevka un Minx, bagātīgs, Šubinka un Labi Ruby... Viņiem visiem ir savas īpašības un iezīmes. Kopumā visas šķirnes dod diezgan daudzpusīgu kultūru, kas ir bagātīga, pat ja pats ķiršu koks ir mazs. Šķirnes ir dažādi uzņēmīgas pret slimībām, atšķirīgi ziemcietīgas, tām ir atšķirīgs imunitātes līmenis. Vienā vai otrā veidā dārzniekam ir iespēja izvēlēties tieši tādu parasto ķiršu šķirni, kas viņam vislabāk atbilst, kā arī var patstāvīgi mēģināt rūpēties par augu, audzēt un potēt to jaunā veidā, lai panāktu pozitīvu efektu izaugsmes un ražas līmenī.

Katra no šķirnēm ir unikāla un individuāla, vissvarīgākais ir rūpēties par augiem, dot tiem iespēju izdzīvot grūtos periodos, pasargāt tos no sēnīšu slimībām, no kaitēkļu un baktēriju uzbrukumiem. Lai to izdarītu, ziemai koks jāpārklāj (īpaši mizas apakšējā daļa), vainags periodiski tiek nogriezts (gan higiēnas, gan veidošanās nolūkos), tas jāapstrādā ar dažām zālēm un šķīdumiem, lai dezinficēt un atbrīvoties no jaunattīstības un progresējošās sēnītes. Tikai pateicoties šīm rūpēm un profilakses pasākumiem, jūs varat iegūt pienācīgu ražu, kas ilgu laiku priecēs dārzniekus un viņa ģimenes locekļus.